Je fais un fond de tarte sans gluten et sans sucre

Voici une recette de pâte brisée paléo qui vous rendra bien service si vous chassez le gluten et le sucre ! Vous pouvez l’utiliser pour du sucré ou du salé, en pâte à tarte ou pâte à pizza … Elle est tirée du site de Bmoove (cuisine et mode de vie paléo) Ingredients Poudre d’amandes … Lire la suite Je fais un fond de tarte sans gluten et sans sucre

Je fais du lait d’amande en 5 minutes

Aujourd’hui, on entend de plus en plus parler des méfaits du lait animal (de vache notamment) et comme on essaie de faire attention à sa santé, on se tourne vers les laits végétaux. Malheureusement, les laits végétaux du commerce sont toujours sucrés ou édulcorés (même les labels sans sucre en contiennent, simplement ce n’est pas … Lire la suite Je fais du lait d’amande en 5 minutes

J’ose le chocolat sans culpabilité – MàJ

Le chocolat … le meilleur ami et le pire ennemi de la plupart d’entre nous ! Comme tout le monde, je suis accroc au chocolat mais évidemment plus question d’engloutir des tablettes entières, noir, au lait, aux noisettes, peu importe, il faut résister … ou pas ! Ah bon? Oui, oui ! Un jour je … Lire la suite J’ose le chocolat sans culpabilité – MàJ