Atelier « Happy Crazy Chocolats » ! 18 décembre

Pendant cet atelier spécial, vous apprenez à faire vos propres chocolats à partir du beurre de cacao, sans sucre et sans lait. Vos repartez avec 3 préparations différentes (l’équivalent de 30 chocolats) : chocolats noirs ou « au lait », fudge noix de coco, que vous composez en fonction de vos goûts et envies.  en savoir plus … Lire la suite Atelier « Happy Crazy Chocolats » ! 18 décembre

Je fais des glaces en 2 minutes au Vitamix … hmmm

Il fait beau, il fait chaud et quand on a envie d’un petit quelque chose réconfortant on ne pense plus au bouillon d’os, pas vrai ? Peut-on manger des glaces pour autant? C’est frais, c’est bon, mais c’est bourré de sucre et de lait, de conservateurs et autres cochonneries … pas vraiment « healthy » ! A … Lire la suite Je fais des glaces en 2 minutes au Vitamix … hmmm

Je fais des gâteaux cétogènes délicieux

Vous connaissez déjà le pain cétogène ( recette ici), substitut du pain à base de farine de céréales, qui permet de diminuer les quantités de glucides dans la nourriture (excellent pour les diabétiques et tous les gens qui veulent perdre du poids et réduire l’insulino-résistance). Voici la version gâteau du pain cétogène : en gros, … Lire la suite Je fais des gâteaux cétogènes délicieux