Je fais encore du jus vert !

Ceci est une petite recette toute simple qui vous donnera un jus vert absolument délicieux !

La recette (issue de FMTV) :

  • 1 pomme
  • une grosse poignée de chou kale (ou salade verte, ou épinard, ou blettes)
  • 1 petit concombre (ceux qui ont l’air de gros cornichons) ou un demi-concombre (les grands)
  • 1 grosse poignée de menthe fraîche
  • 1/2 citron
  • 1 gros morceau de racine de gingembre

Ce jus, outre son goût frais, acidulé et légèrement piquant est, bien évidemment, plein de vitamines !

jusvertpomme2

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